Menurut surat edaran nomor 673 yang ditujukan kepada Manajer, Pelatih ataupun asisten Pleatih PRIMA, dalam hal ini tim nasional basket putra Indonesia, setiap atletnya mempunyai menu khusus yang mampu meningkatkan gizi mereka dalam mempersiapkan diri untuk bertanding di suatu kejuaraan.
Penasaran menu makanan apa saja yang dianjurkan oleh PRIMA (Program Indonesia Emas) bagi para atlet Indonesia?
Berikut adalah menu-menunya:
Menu Sarapan:
Senin: Roti tawar + brown bread, aneka selai + madu
Corn Flakes, whole grain cereal, susu
Bubur ayam (tanpa kerupuk!!!)
Nasi putih, sup sayuran, telur rebus, ayam panggang saos tiram
Aneka buah dan aneka jus
Selasa: Roti tawar+ brown bread, aneka selai + madu
Corn Flakes, whole grain cereal, susu
Nasi putih, telur mata sapi, empal suwir
Aneka buah dan jus
Rabu: Roti tawar+ brown bread, aneka selai + madu
Corn Flakes, whole grain cereal + susu
Bubur ayam (tanpa kerupuk tentunya)
Nasi putih, telur bumbu bali, tempe goreng (non breaded)
Aneka buah dan jus
Kamis: Roti tawar+brown bread, aneka selai+madu
Corn Flakes, whole grain cereal + susu
Nasi putih, cap cay+ telur puyuh, tahu goreng
Aneka buah dan jus
Jumat: Roti tawar+ brown bread, aneka selai + madu
Corn Flakes, whole grain cereal + susu
Nasi putih, cah sayuran, telur dadar
Aneka buah dan jus
Sabtu: Roti tawar+ brown bread, aneka selai + madu
Corn Flakes, whole grain cereal + susu
Nasi putih, telur mata sapi, semur ayam, tempe goreng
Aneka buah dan jus
Minggu: Roti tawar+ brown bread, aneka selai + madu
Corn Flakes, whole grain cereal + susu
Bubur ayam (tanpa kerupuk)
Nasi putih, sop tahu, ikan bumbu rica
Aneka buah dan jus
Menu Makan Siang:
Senin: Salad w/vinigrette dressing, Sup kacang merah
Nasi putih, nasi merah, cah sayur + tahu, chicken cashewnut, ikan mas bumbu teriyaki
Aneka buah, pudding strawberry
Selasa: Gado-gado, sup ayam
Nasi putih + nasi merah, cap cay sayuran, bistik ayam, ikan goreng salsa, tempe tahu saos tiram
Aneka buah dan es kacang merah
Rabu: Mix salad w/ Italian dressing, sup sayuran
Nasi putih + nasi merah, oseng kacang panjang dengan wijen, chicken black pepper, ikan bali
Aneka buah, es sarang semut
Kamis: Ketoprak
Soto ayam madura, nasi putih+nasi merah, tahu touge ala szechuan, ayam cah sawi, telur
balado
Aneka buah, es kelapa muda
Jumat: Salad bar w/ french dressing, sayur asem
Nasi putih+merah, ikan kembung pesmol, ayam panggang canton, orek tahu dan tempe
Aneka buah dan es campur rumput laut
Sabtu: Asisnan betawi, sup kimlo (tanpa jamur)
Nasi putih+merah, tumis toge tahu brokoli teri, ayam panggang madu, kakap blackbean
Aneka buah dan es cincau
Minggu: Mix salad bar, sayur bening + wortel
Nasi putih+merah, sayur terong, ayam panggang, bawal saos mangga
Aneka buah dan orange pudding
Menu Makan Malam:
Senin: Chicken cream soup
Nasi putih+merah, ayam goreng kecap, kakap asam manis,pokcoy saos tiram,perkedel kentang
Slice fresh fruit, pudding strawberry
Selasa: Tomato cream soup
Nasi putih+merah, ayam plecing,ikan goreng dabu-dabu, cah wortek+cauliflower+tahu
Slice fresh fruit dan es kacang merah
Rabu: Rawon
Nasi putih+merah, telur asin, tauge pendek, bakwan jagung, tempe goreng
Slice fresh fruit, es sarang semut
Kamis: Soto ayam ambengan
nasi putih+merah, chicken cah sayur, kakap tapenade, tumis jagung acar cabe hijau
Slice fresh fruit, pudding chocolate
Jumat: Tomato soup
Nasi putih+merah, ayam goreng kremes, bandeng ungkep, cap cay sayuran
Slice fresh fruit, es campur rumput laut
Sabtu: Szechuan Soup
nasi putih+merah, sapi lada hitam, ikan tenggiri saos kecap, vegetables szechuan
Slice fresh fruit dan es cincauw
Minggu: Salada ayam bali
Sup ayam china
Nasi putih+merah, chicken ala casiatore, pindang patin, tempe tahu kecap, tumis buncis
Slice fresh fruit dan orange pudding
Penasaran untuk mencoba? Siapa tau kalau kamu makan dengan program ini bisa menjadi seperti atlet nasional kita :)
Insya Allah 2 tahun lagi!!
ReplyDelete2 tahun lagi saya yang akan menyusun menu-menu untuk atlet2 basket timnas kita, setelah saya lulus kuliah S1 Gizi Kesehatan ini.
AMIIIIIINN..:)
gmn.??cita2 tercapai.??
DeleteWoww.... keep up the good work!!
ReplyDeletewah kebutal ada tugas buat menu makan atlet bisa dipake ni mas. thanks a ...
ReplyDeleteitu hitungannya berapa kalori tiap kali makan.
ReplyDelete